據媒體報道，香港特區政府規管廢食油回收公眾咨詢下周一結束，有調查指七成半受訪食肆同意立法規管廢食油回收，但擔心新法例會影響營運，例如食肆不夠地方儲存廢食油、增加成本和難找回收商收集廢食油等，又憂廢食油回收后的流向等。
　　香港飲食業界建議特區政府透過回收基金資助回收商為用油量少的食肆收集廢食油，并延至明年4至5月才修改食肆牌照條款規定廢食油須交予持牌回收商。
　　專家指，臺灣發生劣質豬油事件期間，業界生意急跌一兩成，他認為立法規管廢食油回收能加強消費者信心。他指面積達1萬呎食肆若長期經營晚市，每星期約生產4至5桶容量達16公升的廢食油，但有部分如茶餐廳的小型食肆每星期生產不到一桶，數量少難吸引回收商收集，但廢食油儲存兩日便易發臭。

他建議特區政府應透過回收基金資助回收商為用油量收的食肆收集廢食油，他已向負責管理基金的生產力促進局表達意見，長遠應在各區設立的環保回收站回收廢食油。
　　廢食油回收商“亞洲生物柴油回收有限公司”營運總監高志超表示，廢食油有價有市，一年半前回收價達70至80元一桶，現時回落至每桶20至30元。對于有用油量少食肆稱回收有困難，他稱即使食肆廢食油產量少至每月1桶，都安排收集，做好物流安排和路線設計便可，并會教導如何保存廢食油。