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拒絕餐飲廢油流向餐桌
作者:zhisou  來源:本站  發表時間:2012/8/9  點擊:3063

   黑作坊收集餐飲廢油,加工成地溝油后回流到餐桌,嚴重危害市民健康。新技術為餐飲廢油找到一條更好的出路,經過處理變成生物柴油.如何才能讓重慶餐飲廢油回收這個行業走上正規化?

  要求飯店對餐廚垃圾實行申報制,并建立產生臺賬,真實、完整記錄餐廚垃圾產生的種類、數量、去向等情況;在收運方面,從事餐廚垃圾收集、運輸服務的單位,不得任意傾倒、拋撒、丟棄、排放或者堆放餐廚垃圾,應在規定的時間內將收集的餐廚垃圾運送至規定的餐廚垃圾處理場所等。